1、不要把凉茶当水或保健饮料。凉茶是药，就算是在超市买的凉茶，它也只是药性比较平和而已，一样要谨慎对待，不要盲目乱喝。有问题最好向医生咨询，或到医院购买煮凉茶的材料。

    2、凉茶不要喝太多。即使是水，喝多了也会影响身体的钾钠平衡，更何况是有药性的凉茶。像超市卖的凉茶，天热的时候最多是一天喝一到两盒。

    3、不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好。苦味、颜色只不过和所用的材料有关系，对药效的影响不大。反而对太苦的凉茶要小心，因为从理论上说，越苦代表越寒凉，更易伤阳气。若是在家里煮凉茶，考虑口感，可适当在凉茶里加盐或加糖。

    4、不要以为凉茶里的材料越多越好。对现代都市人来说，喝凉茶最好是简单易行又有效。自己在家或在办公室喝凉茶，拿一种或两三种常用的清热解毒药材泡水足够了。当然，如果有新鲜的药材，其效果会比烘干的药材更好。

    选择：市场凉茶品种繁多

    极具本土特色的“广东凉茶”，市面上品种繁多，有罐装瓶装的，如王老吉、霸王凉茶；冲剂型的有夏桑菊、板蓝根，还有大街小巷里的凉茶铺，如黄振龙、邓老凉茶、平安堂等，让人眼花缭乱。在年轻人看来，几块钱买上一罐，拉开就喝，更来得直接。但“老广州”认为这不是凉茶，他们更愿意买药材回家DIY。到底哪种凉茶才有药效呢？广州中医医院主任医师林穗芳表示，“自家煲”虽货真价实，但太麻烦；罐装瓶装虽很方便，但功效极微；而冲剂型的，相对会比较适合白领需要。

    专家点评

    罐装、瓶装凉茶

    药效：★ 便利性：★★★★

    点评：这类凉茶药量极微，如果有明显的“上火”，喝了恐怕效果并不明显，不过作为清热解暑的饮料还是可以饮用的。很多人担心喝凉茶会过于寒凉，和传统凉茶相比，现代凉茶除清热解毒药物外还兼有祛湿生津的药物，有些更兼有健脾功效。故现代凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，四季皆宜。

    冲剂

    药效：★★★ 便利性：★★

    点评：凉茶冲剂方便，适合旅途“上火”应急服用。不过在喝之前，最好先辨体质再喝。长痘、口腔溃疡或者嗓子痛可以是实火也可以是虚火所致，不能一律用同一方法清热泻火，可能非但治病不成，反而加重病情。上她们常见就有些市民喉咙痛去饮凉茶，反而越喝越痛最后变得声音沙哑而来求医的。

    凉茶铺

    药效：★★★ 便利性：★★☆

    点评：在广州满大街都是凉茶铺，简直凉茶铺多过米铺，很是方便。凉茶铺的凉茶只要分清虚实，对上班一族、生活节奏快的人士是不错的选择。和连锁凉茶铺相比，一些由老广州人经营的个体凉茶铺更受街坊欢迎，“东家”有着几十年饮凉茶的经验，就像半个中医生，他们有的甚至可以看过你的舌头，根据你的体质给你推荐凉茶。

    DIY

    药效：★★★★ 便利性：★

    点评：林穗芳最推崇的凉茶就是DIY，最好是在医生的指导下家庭自煲凉茶，个体化治疗效果最佳，DIY需要花费的时间多点，不过价格低廉，治疗效果更佳。凉茶再好，毕竟是凉性的，药到病除就应停止服用，可别把它当成饮料经常喝，多服久服容易伤脾胃。