寒露到要藏脚润肺首选百合莲子粥

2012年10月08日

    民间有句谚语叫“白露不露身，寒露不露脚”，这句话是说，白露时节的时候，老人和小孩子就不要赤膊了，而到了寒露的时候，就要注意足部保暖了。

　　寒露过后，老年人要注意穿上保暖性好的鞋袜，脚踝部也不要露在外面。每天晚上要养成用热水泡脚的习惯，因为脚离心脏最远，血液供应较少，加上老年人血液循环本就不好，很容易出现双脚冰凉的情况，长期站立者还会出现静脉曲张、浅表静脉炎等，甚至引起老烂腿等严重的并发症。

　　对于缓解足部血液循环不好的情况，尤其寒露过后，大家要养成睡前热水泡脚的习惯，不但可以使血管扩张，改善脚部的血液循环和组织营养，提高机体的免疫能力。还可以减少腿部酸重，有助于睡眠。

　　寒露以后，天气少雨，风也逐渐多了起来，很多人会感觉到咽干、皮肤干燥等，这主要是因为燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精所致。

　　鉴于此，提醒大家要多吃一些滋阴润肺的食物。很多人都不理解，到底什么食物有滋阴润肺的作用呢？其实这非常简单，现在市场上卖的时令食物就是最好的滋阴润肺之品。如红枣、山药、莲子等。这里推荐一则滋阴润肺食疗方--百合莲子粥，具体介绍如下：

　　选百合30克、大枣10枚、莲子30粒、粳米适量，做的时候先把莲子煮上几分钟，再把百合、大枣、粳米等放到锅中煮沸，然后换成小火再熬上一段时间即可。喝的时候可以根据自己的口味加一些冰糖，这道粥不仅可以滋阴润肺，还可以健脾养胃，对于秋季多发的肺燥干咳、慢性胃炎及胃十二指肠溃疡等患者尤其有益。（来源：古方中医网）