去广东阳江沙扒湾食海鲜冲海浪

2013年12月02日

    之前，常听朋友介绍，沙扒湾是中国的“马尔代夫”。那里海蓝、沙白，是个清幽恬静的海滩，最佳戏水游玩之地。

    今年国庆黄金周前夕，风和日丽，天朗气清。笔者相约弟妹们参加旅游团从广州出发，经过四个小时汽车的颠簸煎熬，好不容易抵达目的地一一沙扒湾。

    沙扒湾，位于广东省阳江市阳西县的沙扒镇，它头枕风光旖旎的北仔岭，面朝碧波荡漾的浩瀚南海。拥有沙扒海滨、月亮湾、青州岛及白额岭等游览景点。

    如果说沙扒湾是个游览福地，那月亮湾就是个戏水洞天了。

    月亮湾，距离沙扒镇约五公里远程，全长七公里左右的黄金沙滩线不断延伸，波缓水清，形成了一轮金月状的海滩，故而得名。近看岸边緑林翠黛，海面波光粼粼；远望海天一色，更有周边岛屿点缀，是个理想的天然浴场。这里的沙如玉，水如带，环境恬静，少有污染，基本基于原生态。与中国AAAA级著名旅游景点阳江海陵闸波大角湾有“姊妹湾”之美称。

    笔者自小生活于城市，素来向往着大海的壮阔波澜。以往因职业需要四处流动演出，也曾有不少机会到过海滩，可终究都是当匆匆过客角色，无以尽兴。人说与自己家人出游是最开心的，此言不假。因为与家人一起，有着一种共同语言，又有共同爱好，更有共欢同乐之兴趣。也许这就是人说的血脉亲情吧！

    那天到月亮湾，恰逢“天兔”台风肆虐后期，余威尚未了。海面上也一改平时那温纯、恬静的淑女姿态，不时还会毫不留情地掀起二三米高的浪涛，铺天盖地朝游泳者打过来，不仅使大家难以招架，更是饱尝了不少苦涩咸水。可我们还是“心甘情愿”地被汹涌的海浪不断反复“折磨”，任其把我们时而抛半空中，时而又冲到滩头上，狼狈万状之余又倍觉开心愉快。看到已介花甲的弟妹们同样玩得忘乎所以，小孩似的乐此不疲，我这个老哥也甚感欢慰。

    夜幕降临，沙扒湾是个灯光如昼、人沸浪腾的不夜湾。早已潮退的海滩上聚集不少人群，其中大多是拖儿带女的外地游客。这边点放孔明灯的，燃放烟花的，那边骑三人单车，抛彩圈，欢笑声，叫卖声，招揽声彼起此伏，仿若奏起一首首安定祥和的欢快乐章。

    沙扒镇物产丰富，是个天然的海鲜王国，餐厅，酒楼，食肆林立，上档次的也不在少数。但游客还是当选大排档较为理想，不单价格合理，且饮食卫生也有保证，烹调手艺也极合老广口味。沙扒湾的海产品尤以生猛海鲜为主，鱼、虾、蟹、贝、藻类一应俱全，龙虾、对虾、九节虾、鲳鱼、马鮫、石斑、海参应有尽有。其中最具特色菜有：生地蟹肉湯、杞子当归煲花甲、虾酱蒸花腩、油泡鲜魷、北芪炖腾鳝……数不胜数。而且现捕现卖，原汁原味，以清蒸为主，比内地海产市场便宜不少。三个字总结为：平、靓、正。除海鲜外，还有别具风味的泥烩鸡，内地人俗称“乞儿鸡”。其味美色鲜，嫩滑可口，鸡未上席，先让人垂涎欲滴，继而大动手指。

    另外还有两道很特别的汤和饭，当地有“未尝过鳝肚汤、海胆饭的，不算到过沙扒湾”之说。前者是用鳝肚丶小蚝丶虾仁做成的汤品，其味道鲜美，也极富口感。听渔民讲，鳝肚滋補，是有益身心的食材，妇孺皆宜。而后者乃是味美可囗的海胆饭，虽价格偏高，可极受青睐。

    我们靠倚在海滩畔食肆的椅子上，品尝着美味海鲜，乐聚着兄妹天伦，感受着略带微腥轻拂的海风，眺望着海面上缓缓西沉的金轮，啊！这真是人间之美呀。（来源：梧州日报 作者：罗国樑）