2011年05月12日
原料：黄瓜、胡萝卜、酸奶
具体做法：
1.黄瓜去芯切小条；
2.胡萝卜用工具切花，入开水中焯一下；
3.把黄瓜和焯好的胡萝卜一起放入可密封的容器里，倒入酸奶；
4.放进冰箱冷藏半小时；
5.冷藏好的黄瓜萝卜拿出来摆入盘中，淋点酸奶在上面。因为像白雪皑皑中盛开的花朵，所以起名“雪中花”。
